Kylmä lihanleikkuri
Lihanleikkurin käyttö ja huolto ovat yhtä tärkeitä.
- Tuotteen esittely
Kananrintaleikkurin käyttö:
1. Valmista pala pakastettua lampaanlihaa ja aseta se sitten huoneenlämpöön sulamaan 5 minuutiksi.
2. Puhdista ensin leikkurin lihaalusta, aseta sitten pakastettu lampaanliha alustalle ja paina liha puristimella ja lukitse se.
3. Säädä paksuusnuppi leikattavan lampaanlihan paksuuden mukaan, kytke virtalähde, joka vastaa viipalointilaitteen tyyppikilvessä olevaa jännitettä, kytke viipalointilaitteen kytkin päälle ja kytke lihansyöttökytkin päälle samanaikaisesti. Lampaanliha putoaa automaattisesti ruostumattomasta teräksestä valmistetun pöydän päälle lihatason alle rullina ja se voidaan puhdistaa, kun se saavuttaa tietyn määrän.
4. Kun olet leikkaanut lampaan, käännä paksuusnupin asteikko takaisin asentoon "0".
Varotoimenpiteet:
Lihatuotteet on pakastettava ja kovetettava kohtalaisesti, yleensä yli "-6 asteen", eikä niitä saa pakastaa liikaa. Jos liha on liian kovaa, se tulee sulattaa ensin. Liha ei saa sisältää luita, jotta terä ei vaurioidu; ja se tulee puristaa tiukasti lihapuristinlevyllä.
Ruoan viipalointikone

| Malli | MS-10 | MS-20 | MS-40 | MS-60 | MS-80 |
| Viipaloi rivit | 1 rulla | 2 rullaa | 4 rullaa | 6 rullaa | 8 rullaa |
| Taajuus | 60 kertaa/min | 60 kertaa/min | 60 kertaa/min | 60 kertaa/min | 60 kertaa/min |
| Tehoa | 0.55kw | 1,5kw | 2,2kw | 3kw | 4kw |
| Kapasiteetti | 20-30kg/h | 75-100kg/h | 150-200kg/h | 220-300kg/h | 300-400kg/h |
| Viipaleen korkeus | 10-150mm | 10-160mm | 10-160mm | 10-160mm | 10-160mm |
| Viipaleen paksuus | 0.2-10mm | 0.2-10mm | 0.2-10mm | 0.2-10mm | 0.2-10mm |
| Käsittelyn pituus | 600mm | 600mm | 600mm | 600mm | 600mm |
| Szia (mm) | 950*350*400 | 1450*600*1300 | 1450*880*1300 | 1500*1100*1400 | 1500*1300*1400 |
| Paino (kg) | 80kg | 240kg | 330kg | 410 kg | 500kg |
Automaattinen slicer-analyysi:
Naudan- ja lampaanleikkurissa käytetään yksivaihemoottoria, korkealaatuisia laakereita ja veitsilevyyn on asennettu neljä terää. Sillä on hidas nopeussuhde ja korkea viipalointitehokkuus. Viipaleiden paksuutta voi säätää. Sitä käytetään laajalti elintarviketehtaissa jne. Tämän koneen ominaisuudet ovat pieni koko, korkea hyötysuhde, helppokäyttöisyys, hieno ja kaunis, energiaa säästävä ja turvallinen.
Oikea käyttö voi pidentää naudan- ja lampaanleikkurin käyttöikää, joten mikä on oikea käyttötapa? Katsotaanpa lyhyesti.
Säätö: Löysää ensin kuparipylvään mutteria säädettäessä, sitten käännä mutteria ja kuparipylvästä säätääksesi paksuussuuntaa. Kun paksuus on säädetty, mutteri ja kuparipilari on kiristettävä. Jos veitsilevy on yhdensuuntainen terän kanssa, älä käynnistä konetta. Veitsilevyn on oltava terää alempana, ennen kuin kone voidaan käynnistää leikkaamista varten. Suurin säätö on noin 3 mm ja ohuin on portaaton.
Pekonin viipalointikone

Rintaleikkurin säätö:
Mikä on viipalointikoneen paksuuden säätömenetelmä, kuinka leikkurin paksuutta säädetään:
1. Avaa laitteen suojakansi ja aseta materiaali viipalointikoneeseen yhdensuuntaisesti leikkurin pinnan kanssa.
2. Käännä säätöpyörää tai ruuvia, kunnes haluttu paksuus on saavutettu.
3. Sulje leikkurin suojakansi, kytke virta päälle ja käynnistä viipalointikone.
4. Tarkista, vastaako valmiin materiaalin paksuus vaatimuksia. Jos ei, palaa jatkamaan säätämistä.
Asiakkaan vierailu

Suositut Tagit: kylmän lihan viipalointikone, Kiinan kylmän lihan viipalointikoneen valmistaja, tehdas
Saatat myös pitää





