Maapähkinävoi kone kotiin

Malli
130 160 180
Ulkoreuna
700 975 975
Paino (kg)
280 350 380

Lähetä kysely

Tuotteen esittely

Tuotteen esittely

Kuuman kastikkeen valmistukseen voidaan käyttää ‌colloid -myllyä. Leikkauksen, hionnan ja nopean sekoittamisen avulla kolloidimylly voi hienosäätää materiaalia, mikä tekee kuumasta kastikkeesta herkän, tasaisen ja maun paremmin. Erityisesti kolloidimylly riippuu kahden hammaspinnan suhteellisesta liikkeestä, joista toinen pyörii suurella nopeudella ja toinen on paikallaan, niin että hammaspintojen läpi kulkevalle materiaalille altistetaan suuri leikkausvoima ja kitka. Samanaikaisesti monimutkaisten voimien, kuten korkean taajuuden värähtelyn ja nopean pyörteen, vaikutuksesta materiaali dispergoituu tehokkaasti, murskataan ja homogenisoidaan‌.

Tuoteparametrit

Malli	Jännite	Voima	Kapasiteetti	Paino	Koko
60	220V/380V	1,5 kW	50-500 kg/h	45 kg	363678 cm
80	380V	4 kW	200-1500 kg/h	92 kg	424284 cm
120	380V	7,5 kW	500-2000 kg/h	150 kg	505099 cm

Käytännöllisissä sovelluksissa kolloidimyllyjä käytetään usein raaka -aineiden, kuten paprikoiden, jauhamiseen kuuman kastikkeen valmistamiseksi. Esimerkiksi, kun asiakas käyttää pientä kolloidimyllyä koneen testaamiseen, hän kaataa marinoidut punaiset paprikat kolloidimyllyyn hiontaa varten, ja jauhettua chilikastiketta on herkkä ja tasainen. Jos joudut saavuttamaan suuremman tuotoksen ja odotetut tulokset, on suositeltavaa käyttää suurempaa kolloidimyllyä.

Kolloidimyllyn vaikutus kastikkeiden makuun heijastuu pääasiassa seuraavissa näkökohdissa:
Parannettu hienous: Kolloidimylly voi jauhaa kastikkeen kiinteät hiukkaset hienommin sen ainutlaatuisen leikkaus-, vaikutus- ja kitkavaikutuksensa kautta parantaen siten kastikkeen hienoutta ja tekemällä maun sujuvamman.
Parannettu tasaisuus: Kolloidimylly voi varmistaa, että kastikkeen eri ainesosat sekoitetaan tasaisemmin välttäen epäjohdonmukaisen maun tai rakeisuuden ongelmaa, mikä parantaa yleistä makukokemusta.