Kuutiolihan kuutiokone

Pakastelihaleikkuukoneella voidaan leikata suoraan kaikenlaista sulattamatonta pakastettua lihaa, mikä lyhentää sulatusaikaa ja välttää ravinteiden häviämistä koko lihapalasta sulatuksen aikana. Se on laitteisto lihanjalostusprosessissa. Sillä on vakaa suorituskyky, pienet investoinnit ja korkea tuotantotehokkuus. Koko kone on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja terä on valmistettu metalliseoksesta, terävät terät ja hyvä leikkausteho. Kone soveltuu pakastetun lihan leikkaamiseen ja jakamiseen erilaisissa lihamoduuleissa, ja se soveltuu myös pakasteöljyn leikkaamiseen pakastemyytteissä. Tuotantoprosessin aikana ei tarvitse sulattaa, ja pakastetut lihalohkot voidaan leikata ja jakaa suoraan, mikä vähentää huomattavasti käyttäjän jäähdytyskustannuksia tuotantoprosessissa, varmistaa, että liha ei saastu ja katoa, ja ravinteet lihasta ei häviä, ja maku on herkullinen.

Viipaleen paksuus: Lihaleikkurin viipaleen paksuutta voidaan säätää tarpeen mukaan, yleensä välillä 0.2-30mm.
Viipaleen koko: Eri lihaviipalointikoneet leikkaavat erikokoisia paloja, yleensä välillä 5-50 mm.
Viipalointinopeus: Lihan viipalointikoneen viipalointinopeus on myös yksi avaintekijöistä lihaviipaleen valinnassa, yleensä 400-1200 kertaa minuutissa.
Moottorin teho: Kaupallisten lihaleikkureiden moottoriteho on yleensä välillä 1.5-3KW, kun taas kotitalouksien lihaleikkureiden moottoriteho on pienempi, yleensä välillä 0.5-1KW.
Terän materiaali: Terän materiaalilla on suuri vaikutus lihanleikkurin leikkausvaikutukseen, joka on yleensä jaettu ruostumattomasta teräksestä ja metalliseoksesta valmistettuihin teriin.