Liharullakoneella voi säätää viipaleiden paksuutta

1. Terän tarkastus
Ennen kuin säädät lihaleikkurin paksuutta, sinun on ensin tarkistettava terän kunto. Jos terä on kulunut liikaa tai vaurioitunut, se aiheuttaa viipaleiden leikkaamisen epätasaisesti. Siksi sinun on ensin tarkistettava, onko lihaleikkurin terä ehjä.
2. Löysää kiinnitysruuvia
Lihaleikkurin paksuutta voi säätää löysäämällä kiinnitysruuvia. Ensin sinun on löydettävä kiinnitysruuvin sijainti ja löysennettävä ruuvia varmistaen samalla, että lihaleikkurin terä ei liiku.
3. Säädä paksuus
Ruuvin löystymisen jälkeen voit säätää paksuutta. Jos haluat leikata ohuita lihaviipaleita, voit pienentää terän ja ohennuslevyn välistä etäisyyttä; jos haluat leikata paksuja lihaviipaleita, voit suurentaa terän ja ohennuslevyn välistä etäisyyttä. Erityinen säätö tulee tehdä tarpeidesi mukaan, mutta viipaleiden paksuuden on oltava tasainen.

4. Toista vahvistus
Kun säätö on valmis, sinun on kiristettävä ruuvit uudelleen ja suoritettava viipaletesti. Jos haluat jatkaa säätämistä, voit löysätä ruuveja uudelleen säätääksesi ja lopuksi määrittää sinulle sopivan paksuuden.
5. Varotoimet
Kun säädät lihaleikkurin paksuutta, kiinnitä huomiota seuraaviin seikkoihin:
1. Turvallisuus ennen kaikkea: Varmista, etteivät kätesi kosketa terää ruuvien kiristyksen ja testauksen aikana.
2. Säädä tasaisesti: Jos säätö on epätasainen, on helppo aiheuttaa lihaviipaleiden paksuuden epätasaisuutta.
3. Useita testejä: Viipalointitestin jälkeen on parasta testata useita kertoja varmistaaksesi, että paksuus on säädetty oikein.
Lyhyesti sanottuna lihaleikkurin paksuuden säätäminen ei ole vaikeaa. Sinun tarvitsee vain tarkistaa terä, löysätä kiristysruuvit ja säätää se tarpeidesi mukaan. Lihaleikkurin paksuutta säädettäessä on kuitenkin kiinnitettävä huomiota turvallisuusasioihin, jotta vaaratilanteita ei synny.