Lampaanlihan leikkaus- ja valssauskoneen nopeudensäätömenetelmä

1. Manuaalinen nopeudensäätö
1. Kytke lampaanleikkuu- ja -rullauskoneen virtakytkin päälle, irrota sylinterin tappimutteri ja säädä kelan takapyörän asentoa.
2. Asenna säädön jälkeen sylinterin tappimutteri takaisin, paina lihanleikkauskahvaa, tunne kelan nopeus ja tee hienosäätöjä, kunnes ihanteellinen nopeus on saavutettu.
3. Huomaa, että nopeutta tulee lisätä askel askeleelta nopeudensäädön aikana, eikä sitä kannata tehdä yhdessä vaiheessa, jotta se ei vaikuta laitteen käyttöikään ja käyttövaikutukseen.

2. Elektroninen nopeudensäätö
1. Kytke ensin lampaanleikkuu- ja -rullauskone virtalähteeseen ja kytke nopeudensäätimen kytkin päälle.
2. Säädä muuntaja niin, että lampaanlihan leikkaus- ja valssauskone saavuttaa parhaan toimintatilan. Sitä voidaan säätää eri lihatuotteiden leikkausvaatimusten mukaan lihan leikkaamisen nopeuden ja vaikutuksen varmistamiseksi.
3. Katkaise säädön jälkeen virta ja tarkista, että laite toimii normaalisti.
Varotoimenpiteet:
1. Varmista ennen nopeuden säätämistä, että laite on joutokäynnillä, jotta sormet eivät jää kiinni kelaan ja aiheuta vammoja.
2. Kun säädät nopeutta manuaalisesti, älä säädä sitä liikaa, jotta laite ei vaurioidu.
3. Kun säädät nopeutta elektronisesti, kiinnitä huomiota siihen, onko virtalähde vakaa. Liian korkea tai liian pieni jännite vaikuttaa laitteen käyttöikään ja toimintakykyyn.
4. Nopeussäätimen digitaalisen näytön tulee olla yhdenmukainen laitteen todellisen nopeuden kanssa, muuten se on korjattava tai vaihdettava.
5. Käytön jälkeen laite tulee puhdistaa ja huoltaa sen pitkäaikaisen käytön varmistamiseksi.