Viljaruoan paahduskone

Kasvikset: bambunversot, sipulit ja muut varsi- ja lehtivihannekset, retiisit, lootusjuuret ja muut juurekset, kurpitsat, munakoisot ja muut melonit ja vihannekset, bataatit, taro ja muut mukulat, sienet, sienet ja muut syötävät sienet, rakkolevä, wakame ja muut levät voidaan lämmittää mikroaaltopuhallustekniikalla, paisuttaa ja kuivata kätevän ruoan valmistamiseksi.
Ekstruusiopuhallus käyttää mekaanista kitkaa materiaalin voimakkaaseen ekstrudoimiseen, sekoittamiseen ja leikkaamiseen tahnaksi. Suulakkeen reiästä poistumishetkellä vesi höyrystyy nopeasti voimakkaan paine-eron vaikutuksesta, ja materiaali paisutetaan muodostaen löysäksi, huokoiseksi ja rapeaksi paisutetun tuotteen, jolloin saavutetaan suulakepuristuspuhalluksen tarkoitus.

Paisutetulla ruoalla on rapea maku, runsas ravinto, hyvä nesteytys, ja se on helppo säilyttää ja kuljettaa. Se ei lisää ruoan rasvapitoisuutta ja säilyttää paremmin tuotteen alkuperäisen maun. Maissivälipala-mikroaaltopuhalluslaitteet ovat hyvä keino hedelmä- ja vihannesruokien syväkäsittelyyn ja vihreän ruoan saamiseen. Sillä on erittäin laaja käyttömahdollisuus elintarviketeollisuudessa.