Teollinen sipulisilppuri

Leikkuri koostuu pääasiassa rungosta, materiaalinpurkukuoresta, työntölevystä, leikkurikokoonpanosta, voimansiirtojärjestelmästä ja sähköisestä ohjausjärjestelmästä. Vihannesleikkurin materiaalivalinnan tulee täyttää elintarvikehygieniavaatimukset. Runko, kuori, kellotaulu, suppilo ja elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa olevat osat ovat kaikki ruostumatonta terästä. Leikkaavan työprosessin aikana työntölevy ajaa leikattavan esineen pyörimään suurella nopeudella ja käyttää esineen keskipakovoimaa leikkaamaan esineen paloiksi leikkurin (pystyveitsen) avulla ja leikkaa se sitten suikaleiksi levylangan leikkauskoneen läpi ja lähetä leikattu materiaali poikittaisleikkausreunaan, leikkaa haluttu kuutio tai kuutio poikittaisleikkausveitsellä ja tarkista, ovatko nopat kadonneet, vaurioitunut ja löysä varmistaakseen, että kone on hyvässä kunnossa.

Päivittäisen säännöllisen siivouksen tarkoituksena on estää liiallisten tuoteepäpuhtauksien kerääntyminen kuutiokoneeseen, mikä vaikuttaa laitteen toimintakykyyn. Laitteita puhdistettaessa vältä sähkökomponenttien käyttöä, sillä ulkopinta voidaan puhdistaa suoraan. Kun noppaa on ollut käynnissä jonkin aikaa, meidän tulee kiinnittää huomiota voiteluun. Tarkista virtalähde ja koneen koko järjestelmä ennen käyttöä. Jos nämä olosuhteet ovat kunnossa, se on suotuisaa leikkaustyölle. Ennen mekaanisten laitteiden käyttöä kuljettajien on saatava koulutusta ja selitettävä selkeästi varotoimet eri laitteiden rakenteellisten ominaisuuksien mukaan. Ammattimainen käyttö voi varmistaa koneen normaalin toiminnan ja käytön.